Predmet diskusije: Centar za Prirodnjacke Studije :: pocetak foruma

Upisao crnitrn dana 14.09.2015 16:04
#34088

Miroljub Petrovic - poruka glasi:

Dakic - poruka glasi:

Поштовани Мирољубе, можете ли ми рећи како се тачно спремају сирове житарице? Да ли је довољно само да одстоје 12-ак сати у води и то је то, могу да се једу, или треба још нешто да се уради? И да ли све ове житарице: овас, раж, јечам, просо, спелта и хељда, могу да се једу сирове?

Sve zitarice mogu da se jedu sirove, samo nekima treba duze, a nekima krace da stoje u vodi. Najzahvalnije zitarice su ovas i jecam koji preko noci omeksaju i mogu da se jedu, dok psenici treba najmanje 18 sati da stoji u vodi. Dakle, iscede se ujutru, isperu u tri vode, i iscede i stave u frizider, pa se uzimaju po potrebi.

Раж брзо одмекне!